Nel nostro stabilimento consorziato N°49 si produce e commercializza un unico prodotto: il Prosciutto crudo di San Daniele D.O.P.
Il nostro crudo viene proposto con stagionature dai 14 ai 36 mesi, sia in osso che disossato. Il disossato poi può essere scelto sia nella classica versione pressata che in quella legata (addobbo), oppure in tranci sottovuoto molto pratici per un consumo famigliare.